全国农产品及加工副产物18种综合利用典型

全国农产品及加工副产物18种综合利用典型模式

模式1米糠生产米糠油、油酸

以便于操作进程中更好的实现人机磨合米糠生产米糠油，采用富含谷维素米糠油精炼新工艺技术、高效高真空短时受热闪蒸脱酸／脱臭技术、多级混合脂肪酸连续精馏分离技术、米糠脱蜡新技术等集成技术，可得到富含谷维素的米糠油、工业油酸、工业硬脂酸、粗制糠蜡、植物沥青、磷脂油脚等6大系列产品，米糠利用率100%。通过年加工稻谷400万吨，年产米糠油4万吨，油酸1.08万吨、硬脂酸5400吨、糠蜡3000吨、植物沥青900吨、油脚900吨，新增营业收入5.8亿元，净利润1800万元。

模式2稻壳发电米糠生产米糠油

稻谷加工副产物稻壳，可作为燃料进行生物质发电，实现节能降耗和综合利用，并利用锅炉排出的稻壳灰，生产水玻璃、白炭黑和活性炭。米糠提取米糠毛油，再精炼成高端食用米糠油。在米糠毛油精炼过程中，可提取出谷维素粗品、油酸、硬脂酸和米糠蜡糊等，使米糠资源得到充分利用。年加工米糠6.4万吨，产出米糠毛油1万吨，精炼出一级油和三级油共计6800吨、谷维素粗品310吨、米糠蜡420吨、硬脂酸2110吨，可实现营业收入2.3亿元，利润2800万元。

模式3玉米加工味精副产物生产有机肥

采用清洁生产工艺，并使用温度敏感型高产菌株、新型转晶提取、发酵生物传感器分析系统与优化控制等高新技术，1.97吨玉米可生产1吨味精，同时产生胚芽、蛋白粉、玉米纤维、硫酸铵和氨基酸液体等副产物，玉米原料综合利用率99.9%，其中，氨基酸液体与生物菌渣、农业副产物蘑菇菌渣、糖荃、生物菌剂可生产氨基酸植物营养液。

模式4甘薯皮渣生产膳食纤维、食用醋

甘薯加工过程去皮和蒸煮，会产生大量的甘薯皮剩余物和甘薯蒸煮废糖液。甘薯皮、甘薯渣、废糖液含有大量的营养成分和淀粉、糖类，经过接菌发酵技术可加工食用醋；经过挤压烘干技术将甘薯皮、甘薯渣等加工副产物加工成宠物食品；经过沼气池厌氧发酵，可发酵产生沼气；直接干燥加工可得到颗粒饲料，基本实现10%~30%配合饲料代替率。利用残次甘薯及副产物1.2万吨，经过综合利用可实现产值5000万元，利润720万元。

模式5苹果、柑橘皮渣提取果胶

苹果、柑橘榨汁时产生的皮渣，经同步烘干后作为果胶提取原料，提取果胶后产生的废渣，再次烘干后用于生物燃料发电。每年生产苹果果胶2000吨，可综合利用干苹果渣2万吨,可解决果农60万吨等级外苹果的销售问题，果农直接增收4.5亿元。每年生产柑橘果胶2500吨，可综合利用干柑橘渣1.25万吨。年产4500吨果胶可实现销售收入4亿元。提取果胶后产生14万吨废湿渣，可制成2.3万吨生物燃料，发电3700万度。

模式6柑橘皮渣加工茶和酱

柑橘鲜果榨汁后形成的橙皮、果肉（渣）再利用，其中橙皮做茶、冷冻橙皮及休闲食品，果肉（渣）做酱，果汁做酒和醋，实现零废弃、零排放。年加工柑橘鲜果1万吨，产出橙皮4000吨，果肉（渣）2000吨。用于做茶消耗橙皮1000吨，冷冻橙皮2即第1层是1个很大的调集000吨，休闲食品1000吨，可生产脐橙茶3000吨，冷冻橙皮2030吨，休闲食品5000吨。果肉（渣）生产脐橙酱6000吨。脐橙茶4000元/吨，冷冻橙皮8000元/吨，休闲食品8000元/吨，脐橙酱6000元/吨。总计实现销售收入1亿元，净利润833万元。

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