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加快产业升级珠海做大做强水产品深加工水产品深加工-【新闻】

发布时间:2021-05-28 19:14:22 阅读: 来源:桃干厂家

加快产业升级 珠海做大做强水产品深加工_水产品深加工

Foodjx导读:我国水产品的消费量正在随着国家富裕中等阶层的不断增长而增长,水产品加工行业市场前景广阔。一方面,我国消费者普遍喜欢水产品,尤其是各种大众化的水产品;另一方面,随着国内居民生活水平的不断提高,人们对水产品提出了更高的要求,天然、营养、方便、美味、新鲜的水产品已逐渐成为时尚,各类水产休闲食品颇受欢迎。 国际市场上对水产品的需求量也很大,水产加工也很发达。仅以小杂鱼为例,除了被用作动物蛋白饲料外,还被加工成鱼糜制品、鱼油、休闲小食品等。其中日本、美国等发达国家的鱼糜制品数量、种类较多,工业化程度很高,产品由鱼糕发展到仿真虾仁、扇贝、鱼籽酱等。 作为广东省珠海市农业龙头企业,位于平沙镇的国洋食品公司占地6万多平方米,厂房面积超2.3万平方米,是一家现代化水产加工企业。笔者在该厂见到,工厂配置10条水产加工生产线,可进行罗非鱼、海鲈、对虾粗加工、精加工等。日加工产能达200吨,具规模化深加工能力。 作为目前珠海水产品加工能力较强的企业,在全球消费不足的形势下,国洋公司努力拓展海外市场,以质取胜,赢得客户的广泛认可,业绩逆势增长。 2012年,公司加工成品罗非鱼、南美白对虾共2600多吨,同比增长1.6倍;实现产值1.56亿元,同比增长2.5倍。谢竞青介绍,公司之所以扎根平沙正是看好这里良好的水产原料。公司深加工产品主要出口香港及东南亚地区,2012年实现出口创汇2500万美元,同比增长2.2倍。 国洋食品有限公司负责人谢竞青告诉笔者,在市海洋农渔和水务局指导下,公司建立了出口注册备案养殖场,并通过 公司 基地 农户 模式,推广健康养殖新技术,推进标准化基地养殖,带动周边千户养殖户致富。目前,基地的南美白对虾养殖规模超过1.3万亩。 养殖户也尝到了标准养殖增收致富的甜头,既不用担心销路,还有可观的经济收入。 谢竞青表示。

(来源:中国食品机械设备网)

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