加热瓶装饮料小心塑化剂偷袭瓶装饮料塑化剂-【新闻】

加热瓶装饮料 小心塑化剂“偷袭”_瓶装饮料、塑化剂

Foodjx导读：眼下,成都街头不少的便利店和小商店都配置了暖柜,加热塑料瓶装饮料,很受欢迎。日前网络开始疯传的一条消息,让喜欢热饮的市民们开始担心,塑料瓶装饮料加热至70℃可能析出塑化剂? 昨日,华西都市报社区记者采访专家得知,一般加热不会析出塑化剂,但塑料瓶装饮料不宜加热。 天冷暖柜热饮受热捧 在红星路二段与干槐树街交叉口,一家小卖部也配有暖柜。老板说,每年冬天,饮料供货商会随货赠送暖柜, 天那么冷,如果没有暖柜,好多人都不得买饮料。 热饮受欢迎,一些没有暖柜的小卖部怎么办?在惜字宫南街的一家小卖部,加热方式则是用电饭煲 煮 ,或用微波炉加热。 温度一般不会达到70℃ 记者在采访中注意到,暖柜中的塑料瓶装饮料大多是1-PET材质,而饮料加热温度一般都达不到70℃。用热水煮的店家一般都会控制水的温度, 水温太高,塑料就变质了。 而采用暖柜加热的店家,温度设置在30-50℃。 书院西街一家小卖部的暖柜可调温度的范围为25 58℃,老板设置为41℃;在建设路一家便利店,店员称暖柜是自动保温,不清楚具体温度,记者用手感觉约30℃左右。 华西社区记者彭娅兴实习生张谊乔摄影报道专家提醒塑料瓶不宜加热 针对网上流传的PET材质塑料瓶加热到70度就可能析出塑化剂,社区记者咨询了食品药品检测高级工程师柴先生。柴先生说,一般的加热不会析出塑化剂。但塑料瓶子装的饮料最好不要再加热,就算是普通的热水烫,温度不是很高,多多少少也会有有害物质降解出来。柴先生提醒消费者,除了保鲜盒那类可以在微波炉加热的盒子,一般塑料的都不能加热,如果要加热可以先除去塑料包装,倒进瓷碗隔水煮热。 此外,柴先生还说,很多年轻人喜欢买塑料杯塑封的热豆浆、热奶茶其实也不安全, 热奶茶、热豆浆都是高温直接灌装、塑封,所用的塑料杯不明材质,耐热性可能比PET材料还差。

(来源：华西都市报)

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