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南瓜饼制作方法

发布时间:2020-03-04 20:08:44 阅读: 来源:桃干厂家

南瓜饼制作方法

南瓜饼制作方法 南瓜饼制作方法,南瓜饼是由南瓜和其它材料制成的,营养丰富,是一道美味可口的馅饼。南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,它的味道香甜可口,它富含丰富的营养,我们多食用南瓜对我们的身体有很大的好处。吃南瓜可以预防很多疾病,也可以治愈一些疾病。下面我们来看看南瓜饼制作方法。

南瓜饼制作方法

原料:南瓜250g,糯米粉150g,玉米淀粉40g,砂糖50g.

做法:

1、南瓜切成小块,放入锅中隔水蒸熟,十分钟就可以了。

2、用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥,然后把南瓜泥中的水分挤掉一些。

3、将糯米粉,淀粉,砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团,柔软的面团容易塑型。

4、将面团分成25g的小面团,压扁后可填入馅料,花生酱,果酱之类。填好馅料以后再次揉圆,上面轻轻压一下,扁平一点。

5、用牙签压出三道线,力度稍微大点,以免蒸熟了痕迹变浅。

6、压出三道线以后,用牙签在两侧稍微整形。

7、装饰南瓜柄,这里可选材料就比较多了,黄瓜皮、葡萄干、枸杞、柠檬皮等。

8、用油纸垫好,或者刷一层油,防止粘住,留一定间隙,入锅,

9、冷水蒸十分钟即可。

10、晾凉就可以吃啦。

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