数九寒冬，我家的一周晚餐菜谱

数九寒冬，我家的一周晚餐菜谱

数九寒冬，一年之中最冷的日子来了，小伙伴们记得照顾好自己，多穿衣，多运动，少吃辛辣，油炸和甜腻，高脂肪的食物，饮食清淡一点，减少脂肪堆积，不上火不长痘，不疲劳精神好，天气越来越冷，更要把每一餐吃的食物，合理安排，均衡营养更健康。小编今天我家的一周晚餐菜谱，美味不重样，看着都香，火了朋友圈，网友说：真不错，看馋了。

第一天的晚餐：蒸蛋，炒青菜，苦瓜酿肉，辣椒炒土豆丝

今天是周一，每天的晚餐我都会提前把食材买好，清洗干净切好备用，然后接娃回家，再炒菜就很方便了，晚餐三个人吃，做了水蒸蛋，嫩滑可口，稍微加了葱花，生抽更美味，冰箱里剩了一点菠菜和生菜，凑合着够炒一盘也不错，土豆切一个就能炒一大盘，加点红辣椒，香辣味十足又开胃，苦瓜酿肉是美味的广东菜，苦瓜里塞入肉末，先煎后焖即可出锅装盘，味道太香了。

第二天的晚餐：花生焖猪脚，红烧茄子，炸鸡排，炒通心菜，枸杞子瘦肉汤

今天的晚餐真的太丰富了，数九寒天，特别是早晚温差比较大，晚餐别太油，也别太辣，我家做了两荤两素加一汤，一家五口吃挺不错的，蔬菜每天都要吃，炒了一个通心菜，红烧一盘茄子，鲜香可口又解腻，花生和猪脚也美味，焖上50分钟左右即可出锅，鸡胸肉提前加生抽，胡椒粉，五香粉，盐，白糖腌制20分钟再裹上一层淀粉，入油锅炸至金黄色切成小块放入盘中即可享受外酥里嫩的炸鸡排，最后煮个枸杞叶瘦肉汤，出锅前加胡椒粉，盐，香油调味即可端上餐桌了。

第三天的晚餐：苦瓜炒肉，清炒西葫芦，芹菜豆干炒肉，炒红苋菜

我家的晚餐每一顿都会搭配蔬菜，每天尽量不重样，婆婆每天早上六点起床先去跳广场舞，然后顺便买菜回来，我煮早餐，公公帮忙带孩子，孩子爸负责上班，赚辛苦钱，分工明确，一家人和谐共处，开心快乐每一天，晚上必须要吃好，但不会吃油腻，高糖的食物，家有老人，尽量为他们着想，简单炒了西葫芦片，炒红苋菜，维生素含量特别丰富，尤其适合大冷了，再炒两个荤菜，苦瓜炒肉，芹菜豆干炒肉，不加辣椒，少油少盐调味，味道好又营养。

第四天的晚餐：笋片炒肉，干豆角花生焖猪脚，番茄炒鸡蛋，清炒红薯叶

今天的晚餐也是两荤两素，晚餐我家不会做太多，够吃就好，每天都会在7点左右开饭，不会吃得太晚，饭后下楼散步有助于消化，睡觉才睡得香，冬笋切成片炒肉加点青辣椒，味道也不错，又吃了焖猪脚，多加了干豆角焖熟，浓香可口又下饭，番茄和鸡蛋最配，简单炒一炒就出锅，孩子最爱吃，红薯叶摘掉丝洗干净，加点蒜碎一起炒，清甜爽口很好吃。

第五天的晚餐：炒荷兰豆，粉蒸鸡爪，老豆腐焖猪肉

一周过得好快呀！又到周末了，婆婆和公公去弟弟家了，今天的晚餐就简单一点，鸡爪洗干净剪掉指甲装入盘中，加生抽，米酒，老抽，胡椒粉，再加蒸肉粉一起抓匀入蒸锅蒸30分钟左右即成味美可口的粉蒸鸡爪，老豆腐先煎至金黄盛出备用，再把肉炒熟，然后把豆腐再次放入锅中一起炒几下加生抽，盐，五香粉，适量的开水焖10分钟左右即可出锅，味道好极了，最后炒个清甜爽口的荷兰豆，简单的三个菜配米饭很美味。

第六天的晚餐：蒸麻辣香肠，蒸鲈鱼，番茄焖肉丸，韭黄炒鸡蛋，白菜肉末汤

周六的晚餐是不是很美味，今天在我姐家吃饭，她难得休息两天，平日比较忙，孩子我经常给她带，今天她特意打电话说，别做晚餐了，去她家吃，晚餐蒸的麻辣香肠是我婆婆做的，姐舍不得吃，今天我们一家三口去她家，给安排上了，孩子们爱吃鲈鱼，蒸一条鱼，肉质鲜嫩营养高，番茄焖肉丸，大家可以试着做一盘，酸香可口又下饭，韭黄炒蛋，别看没有辣椒，也下饭下酒，姐还煮了白菜肉末汤，清淡饮食更健康。

第七天的晚餐：煮花螺，煮鱿鱼，什锦菜，焖鸡腿，辣椒炒土豆丝，红烧扁鱼，韭黄炒鸡蛋，蒜苔炒肉，烧鸭等

今天是周末，一大家子一起吃晚餐，还是在姐家，弟弟，公公，婆婆都来了，一个月左右聚一次吃了饭，聊聊家常很开心，姐做的晚餐特别丰富，海鲜，鸡鸭鱼肉蛋全都有，姐是个非常大方的人，我婆婆公公还有弟弟来了，买了不少菜，我只打下手，都是她一个做了满满一大桌子家常菜，是不是很能干，真佩服她的厨艺越来越棒了。

语墨温馨话

温暖就是家有烟火气息，有人为你做上热饭热菜，等你回家吃饭，不管味道如何，心里有你，知道互相尊重，互相理解，愿意付出，为家人带来快乐，这就是我们的日常生活，小家有小菜，暖胃又暖心，一切皆是幸福！

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